白酒行业近年一片“哀鸣”，但是贵州茅台的暴涨把大家的视线重新拉回了白酒行业。
咱们福建的白酒，你一定听过黄华山米烧，这家福建的老字号熏陶和影响几代人的老品牌，已成为福建人家喻户晓的国民白酒品牌。
福建福矛酒业集团诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“千年酒城”建瓯境内。福矛集团旗下的核心企业福建省建瓯黄华山酿酒有限公司创立于年初，是福建省生产香型最多、产销量最大的白酒酿造龙头企业。
福矛酒业集团的掌舵人叫蒋国兴。
接手福矛的十三年里，蒋国兴历经了白酒行业的起起伏伏，凭着对实业的坚持，他把福矛集团打造成为了福建白酒的第一。
11岁辍学，14岁出门闯荡，却进入了白酒行业
1、执掌福矛：以胆识拿下掌舵权
20世纪60年代末，蒋国兴出生在福建长乐的普通农家，蒋国兴很早就出外打拼：11岁辍学，14岁出门闯荡，先后经营过食杂铺、日用品商行和贸易公司。跟着家族里面的亲戚做商贸，他不仅赚得了人生第一桶金，也第一次接触到白酒行业。
年，正赶上国营企业改制的浪潮，蒋国兴成为福建福矛酒业集团的掌舵者。
面对刚转制的企业，蒋国兴并不冒进，他接手后的第一件事是维稳军心，重整士气。为了实现员工队伍的长期稳定，他在薪资、福利、人文关怀等方面改善员工保障机制，让企业稳定发展无后顾之忧。
稳定企业团队后，他将重心放在生产质量的把控和企业的精细化管理上。蒋国兴深知“产品是企业的生命线”，要守住企业发展的命脉，过硬的产品品质是第一步。为此，他积极参与到白酒研发的一线工作中去，企业每次研发的新品，都必须经过他一一把关认可后才能投入生产。
在他的带领下，企业研发出酱香型、兼香型、浓香型、米香型等4大香型系列，花色品种达多个，成为全省生产香型最多、年产销量最大的海西高端酒类品牌。
2、地方品牌的夹缝生机
十几年来，蒋国兴没少在福矛身上下功夫。在当年，福矛这个地方小品牌犹如尘埃低到泥土里，默默无闻。面对国内市场上茅台等高端白酒，如何在夹缝中求得生机，是蒋国兴所思考的。
营销出身的蒋国兴拿出了他最擅长的市场调研，花了整整一年，他对市场和福矛的品质有了深入了解。对于蒋国兴来说，福矛手中握有一张王牌——地处闽北武夷山脉东南侧的酒厂，介于被业内称为“中国酿酒龙脉”的北纬26°-28°之间，有着得天独厚的生态酿酒环境。有了品质的保障，离打响福矛只差品牌了。
不过，蒋国兴并没有操之过急，他知道树立品牌形象和影响力需要时间的积淀。
他曾说，树立品牌需要做到三件事：
一是进行具有影响力，与当地市场有关联的事件营销。
二是在渠道上发动经销商做促销等活动对接消费者。
三是扩大建立生态酿酒基地，让生产基地本身成为品牌宣传的最好名片。
福建素有“举重之乡”的称号，认准这一优势，福矛开始实施奥运计划：赞助奥运举重冠军。
在年的北京奥运会上，包括福建选手在内的国家举重队取得了辉煌的战绩，福矛酒也因此一战成名。
年的上海世博会，福矛作为福建馆唯一指定白酒亮相，成功营造了话题。
～年，福矛功能菌先后搭载神舟八号、神舟九号、神舟十号三度“飞天”，进行酿造菌种的改良培育工作和相关空间微生物科研实验。这也让福矛吸足了眼球。
营销与生产，两手都要硬。在抓眼球的同时，蒋国兴也通过前后两期技改，将酒厂生产能力提升到了吨。如此巨大的产量，体现了他瞄准福建周边各省乃至全国的雄心。
3、市场复苏，只有大品牌能跟上
年，国内白酒行业进入了深度调整期。但在蒋国兴看来，这不是一件坏事，行业深度调整蕴藏着开疆拓土的好机会。由此，他提出了“多品项、全渠道、高占领”的战略。
年年初，他带领团队研发百姓喝得起的“民酒”，丰富中低端价位产品线，相继推出从元到多元的福矛绵柔酱香系列等4支花色品种，保证了福矛在行业“寒冬期”仍旧能够实现微增长。
另一方面，福矛也向时下最热门的旅游行业拓展。不仅与省内、国内旅游线路合作，推出购买福矛酒赠送相应旅游产品，还结合体验营销，开展工业旅游，将游客吸引到酒厂，提供丰富的定制化产品。
而在省外，他则打起了“福建人”这张牌。他的营销模式就是“顺藤摸瓜”找福建人，由福建人影响一部分当地人，有了一定立足点之后再逐步扩大。
先立人，后立业
蒋国兴成为福建福矛酒业集团的掌舵者已有十余载的时间，算上此前的从业经历，他在白酒行业沉浮已有三十个春秋。这是一位不喜高调的企业掌舵者。
商海沉浮，从一举拿下福建福矛酒业集团的掌舵权，便知他有勇有谋。或许，蒋国兴的这种“先立人”的行为准则，在影响福矛员工的同时，也将带领福矛集团稳扎稳打，一步步走向传世品牌之路。
紧紧抓住白酒行业发展的黄金十年，蒋国兴将福矛品牌唱响东南沿海一带，大跨步地走到福建白酒行业前端。从地方品牌到享誉全国，蒋国兴胜在胆识，而这份胆识的背后，是对白酒市场发展的精准研判。
接手福矛的十三年里，蒋国兴历经了白酒行业的起起伏伏，或许他自己也没有想到会坚持到今天。这源于他对实业的坚定。纵然江湖再多纷扰，纵使“干实业不如炒房”如何喧嚣，出来打拼至今，蒋国兴从未失去对实业的信心。
从长乐闯到建瓯，在白酒行业摸爬滚打二十余载的他，早已学会跟随市场的波动而波动，在白酒行业近年一片“哀鸣”的境况下，依然“活得潇洒”。
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