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第十四届国际茶文化研讨会将与中国开封第34届菊花文化节同步举行，为深度挖掘中国宋代及开封茶文化的历史地位与当代意义，中国国际茶文化研究会、中共开封市委宣传部共同组织开展了“宋代茶文化探访之路”大型采访活动。新闻节目从今天起推出系列报道《探寻千年古韵，领略宋茶之美》。
中国茶文化历史悠久、博大精深。茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，芬芳而甘醇。世所公认，茶为国饮，兴于唐而盛于宋。北宋时期，茶经济空前繁荣，制茶技术更加精细，茶政更加完善，茶文化内容更加丰富，普及也更加广泛。宋代开创的点茶茶艺，把茶艺的艺术性提高到一个前所未有的层次，是宋代茶艺最辉煌的时期。当年的宋都开封，茶坊、茶肆遍布街市，以宫廷茶文化的形成，市民茶文化的普及，点茶法的兴起和斗茶之风的盛行，大量茶著作、茶文学的涌现等为突出特点的宋代茶文化得到了充分展示和体现，是一座十分丰富的茶文化资源宝库，在中国茶文化发展史上具有十分重要的地位和作用。年11月，河南省茶文化研究会和开封市人民政府向中国国际茶文化研究会递交了承办申请，希望由开封市承办年第十四届国际茶文化研讨会。时隔一年多，中国国际茶文化研究会理事会一致通过了我市的承办申请，把第十四届中国国际茶文化研讨会举办地定在八朝古都开封。它的举办，将深入研究保护利用开发好宋茶文化资源，对中国乃至世界茶文化的全面发展产生积极的推动作用。
为了弘扬丝路精神，再创茶业辉煌，“宋代茶文化探访之路”大型采访活动福建建瓯、建阳，浙江杭州、湖州、金华，安徽淮北等地，行程十天，循着先人的足迹，走访遗址遗迹，探访现代遗存，报道沿革发展，发掘宋茶文化的历史渊源，展示开封在中华和世界茶文化传承中的重要作用。下一篇报道，将带您走进福建建瓯，探访北苑贡茶采制工艺及古茶园遗址。
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