茶以山名,山以茶显。
自古“高山云雾出好茶”。
玉山石塔山茶山
玉山石塔山海拔米,是建瓯四大天柱中的南天柱。顾名思义,山上多奇石,犹如塔群林立。
山高雾重,原始的生态注定出好茶。海拔多米的石塔山茶园,风景俊秀,日夜温差大,空气清新,终年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,土壤富含有机质。
茶园中,随处点缀着一些硕大的怪石,有的如刀削斧砍一般,两三块结合在一起有的平整如桌面,大的可容三四人并卧,还有的百孔千疮,突兀嶙峋。
低头看看茶叶,在红褐色山岩土中,生长着一丛丛苍绿紧凑,叶片小而厚实,呈深绿色,长势深沉而有力;采一把茶芽放在阳光下,褐绿的茶青泛着油润的光泽,这是一种带着高山的颜色,是一种紫外线下最干净的“植物之心”……
小桥百丈岩茶山
春夏之交,似春似夏呼吸畅,茶山新绿最秀美。小桥百丈岩茶园漫山遍野的茶树,给茶园披上了绿色的春装,在春色与茶色平分的日子里,一起去最美茶园一品茶香,将最美的春色拥入怀中。
一垄茶圃就是一行天然诗句。茶园如龙形般蜿蜒起伏盘于山脊,沉醉于竹海之间。茶花竞相怒放,烂漫惹人喜爱,茶花千里飘香,直扑鼻来,沁人心脾。
不同于石塔山茶园的遗世独立,这里人与茶、茶与土、枝蔓与叶片,阳光与微风,勾勒出一幅人间烟火图,轻哼着一种悠然情调。种茶郎吃烟,采茶女点火,推磨、舂米、榨油、采茶、制茶……日出而作,日入而息,感受着柴米油盐酱醋茶带来的欢愉,茶园就是家园,家园就是茶园。
春暖花开,春茶渐长。
一起寻访建瓯的名山好茶。
于茶园美景中,赴一场春天的约会。
(作者:邓强/摄周肖薇/文)
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