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嘉峪关
嘉峪关是自古是兵家必争之地,是明长城西端的第一重关,是明代万里长城西端起点,是古代“丝绸之路”的交通要塞,素有中国长城三大奇观之一的美称。
哈密市
哈密曾是古“丝绸之路”重镇,地处中原与西域文化交汇之地,历史文化源远流长,融南北疆景色和气候于一地,有“新疆缩影”之称。人文、自然景观星罗棋布,哈密东有天山风景名胜区;还有五堡魔鬼城、鸣沙山和回王陵。
鄯善
鄯善县隶属新疆吐鲁番市,有着因《西游记》而闻名中外的火焰山;以牧场风光、高山湖泊、松林峡谷为烘托的天山景区;有着风沙沉积地貌的库木塔格沙漠;有着古丝绸之路上著名的千年古城柳中城的鲁克沁镇。
吐鲁番
吐鲁番被称为"火洲",是我国葡萄主要生产基地。这里因而瓜果丰茂,更有美丽的高昌古城,是古时西域交通枢纽。吐鲁番是世界上影响深远的中国文化、印度文化、希腊文化、伊斯兰文化四大文化体系和萨满教、祆教、佛教、道教、景教、摩尼教、伊斯兰教七大宗教的交融交汇点。
乌鲁木齐
乌鲁木齐国际大巴扎
“乌鲁木齐”是蒙古语,意为“优美的牧场”。乌鲁木齐地处中国西北,亚欧大陆腹地,毗邻中亚各国,有“亚心之都”的称呼,自古以来是沟通东西商贸的重要枢纽。乌鲁木齐是新疆乃至全国重要的旅游集散地和目的地,天山山脉分布着高山冰雪景观、山地森林景观、草原景观。
新疆必去的十五个地方喀纳斯
四海八荒最原始自然美的地方,中国最美十大秋色,有神秘的喀纳斯湖怪和神仙湾、卧龙湾、月亮湾。喀纳斯湖是中国最美十大湖泊。
天山天池
古称“瑶池”,世界七大山系之一,是天山博格达峰北侧的一个半月形湖泊,新疆著名的旅游胜地。山峰上的冰川积雪闪烁着皑皑银光,与天池澄碧的湖水相映成趣,构成了高山平湖绰约多姿的自然景观。
魔鬼城
魔鬼城又称乌尔禾风城。是典型的雅丹地貌区域,“雅丹”是维吾尔语“陡壁的小丘”之意。位于新疆准噶尔盆地西北边缘的佳木河下游乌尔禾矿区,西南距克拉玛依市公里。有一处独特的风蚀地貌,形状怪异、当地人蒙古人将此城称为“苏鲁木哈克”,维吾尔人称为“沙依坦克尔西”,意为魔鬼城。
伊吾胡杨林
哈密伊吾胡杨林是世界仅存的三片胡杨林之一,面积达47.6万亩。是中国境内分布最为集中的胡杨林。胡杨,又叫梧桐,是当今世界上最古老的杨树树种,被誉为“活化石”。
五彩城
阿勒泰五彩城外观属丘陵地形,是受风力和流水作用形成的侵蚀台地,高一般10――20米,最高约50米,分布面积近10平方公里。一般由倾角不大的侏罗纪地层构成的阿勒泰五彩城,岩画凹凸相间,岩石色泽多变,以红为主,间以绿、黄、白、黑及过渡色彩,酷似五彩古堡。
赛里木湖
赛里木湖古称“净海”,位于新疆博尔塔拉州博乐市境内北天山山脉中,是新疆海拔最高、面积最大、风光秀丽的高山湖泊,又是大西洋暖湿气流最后眷顾的地方,因此有“大西洋最后一滴眼泪”的说法。
那拉提草原
那拉提草原是世界四大草原之一的亚高山草甸植物区,自古以来就是著名的牧场。位于新疆新源县境内,地处天山腹地,伊犁河谷东端,那拉提风景区自南向北由高山草原观光区、哈萨克民俗风情区、旅游生活区组成。
巴音布鲁克草原
中国第二大草原,蒙古语意为“富饶之泉”,位于天山山脉中部的山间盆地中,四周为雪山环抱。来自开都河的清澈之水在广袤的巴音布鲁克草原上蜿蜒流过,站在巴西里克山顶眺望,呈现出九曲十八弯。
喀拉峻大草原
世界上少有的一流的天然草场。位于新疆伊犁河谷的特克斯县境内,是西天山向伊犁河谷的过渡地带,生长有上百种优质牧草,年被正式列入联合国教科文组织世界遗产名录。
伊犁果子沟
又称塔勒奇沟,因山沟内遍布野生苹果而得名。果子沟风景秀丽,景观奇异,历来被视为新疆的名胜之地,素有伊犁“第一景”之美称。
可可托海
可可托海国家地质公园,位于新疆北部阿勒泰地区富蕴县境内。景区主要由卡拉先格尔地震断裂带、可可苏里、伊雷木湖、额尔齐斯大峡谷组成,集优美峡谷河源风光、沼泽湿地景观、寒极湖泊、地质矿产资源等自然景色为一体,融合草原游牧文化、西域民族风情、地域特色民俗等人文景观。
慕士塔格峰
慕士塔格峰,位于新疆维吾尔自治区阿克陶县与塔什库尔干塔吉克自治县交界处,慕士塔格峰、公格尔峰及公格尔九别峰,三山耸立,如同擎天玉柱,屹立在帕米尔高原上,是帕米尔高原上最迷人的景观。
慕士塔格峰与喀拉库里湖
白哈巴村
白哈巴村被誉为中国最美的八个小镇之一。与哈萨克斯坦国只是一沟相隔,阿尔泰山上密密麻麻的松树林一直延伸到白哈巴村里,村民住的木屋错落有致地散布在松林和桦林之中,安宁、祥和。
库木塔格沙漠
它是世界上唯一与城市相连的沙漠,有“城中的沙漠”之称,因千百年来风向交汇点始终在鄯善老城南端,从未向北移动,故未把鄯善城掩埋,是世界治沙史上“绿不退,沙不进”的奇观缩影,也是浓缩了世界各大沙漠最典型景观的博物馆,更是古楼兰王国消失的最后一片圣地。
库车大峡谷
库车大峡谷,集人间峡谷之妙,兼天山奇景之长,蕴万古之灵气,融神、奇、险、雄、古、幽为一体。景异物奇,令人神往。
新疆看不尽的向往喀纳斯湖
观鱼台
塔里木河,中国最大的内陆河。
禾木图瓦村
慕士塔格峰与喀拉库里湖
慕士塔格山
中国最美沙漠之一的塔克拉玛干沙漠
博格达峰新疆两大盆地的分界线,北面是准噶尔盆地,南面是吐鲁番盆地。
白沙湖,沙漠之中的湖泊,人称“塞北小江南”。
齐天山大峡谷
伊犁薰衣草
夏特古道
夏特河谷
夏特牧场
昭苏草原
汗腾格里峰
萨尔布拉克沟(河)
慕士塔格峰
塔什库尔干河谷
塔什库尔干河谷的村庄
乔戈里峰在新疆喀什地区,海拔米,是世界上第二高峰。
阿尔泰山的冰斗湖
阿克库勒湖
古尔班通古特沙漠
伊犁河
高昌故城
特克斯草原
卡拉麦里有蹄类野生动物自然保护区
哈密的星星峡
天山硫磺沟
八卦城特克斯
艾比湖湿地国家自然保护区
艾比湖胡杨林
艾比湖盐场
楼兰古城
萨孜草原
天山林线
天山草原
塔里木盆地
春天的库尔德宁
秋季的库尔德宁
库尔德宁雪岭云杉自然保护区
喀拉峻展示了亚高山草甸自然带
昭苏县境内的草原
乌尔禾雅丹
天山托木尔冰川
火焰山
游在新疆,把胃留下新疆烤馕
烤馕是维吾尔族最主要的面食品。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。
肉馕
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。
新疆手抓肉
新疆羊肉串
新疆拉条子
拌面,在新疆一般称为拉条子,维吾尔语叫“兰格曼”,是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。
新疆抓饭
抓饭与汉族八宝饭相近似。从味道上分有甜咸两种。甜抓饭多为素抓饭,主要原料为米、鸡蛋、黄萝卜、葡萄干、杏脯、花生仁和清油等。咸抓饭多为肉抓饭,主要原料为米、牛羊肉、黄萝卜和洋葱等。
新疆粉汤
粉汤是新疆回族的风味小吃。每逢古尔邦节和肉孜节,几乎每家回族都要烹制粉汤,粉汤的主要凉粉块,再用羊肉、肉汤、西红柿、菠菜、白菜、红辣椒、醋、胡椒粉和水发木耳等做汤,二者合在一起即成粉汤。
新疆油塔子
油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻。
新疆烤包子
烤包子(维语叫“撒木萨”)和薄皮包子(维语叫“Goxgarda”)是维吾尔族喜爱的食品之一。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
新疆丸子汤
用新鲜牛肉做料,炸熟炖到汤里,外脆里嫩的,口口都透着香啊;再吃块冻豆腐,豆腐里吸足了汤。此外汤里理是精华荟萃,阿魏菇(或蘑菇)、牛肉片、粉块、粉条、菠菜等,口感十分丰富。
米肠子与面肺子
米肠子和面肺子是用羊下水做的一道名馔。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米,用水煮,待半小时,在肠中扎眼使之漏气,煮一小时即熟。将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,灌入面肺内,然后扎紧气管,放入水中煮两小时左右即成。
帕尔木丁
帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料,在馕坑烤制而成。
木赛来斯
木赛莱斯是南疆维吾尔群众用鲜葡萄为原料酿成的汁,含有微量的酒精,具有舒筋活血的功能,被维吾尔族群众视为琼浆玉液。呈淡咖啡色,味微酸甜,气味芳香,是营养丰富的上等补品。
纳仁
纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。
烤全羊
新疆椒麻鸡
椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。椒麻鸡讲究熟、烂、鲜、香,色形味俱佳,麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。用细瓷红花小碟盛上鸡大腿然后再浇上两小勺卤汤,那滋味是极醇厚的。
揪片子
揪片子是新疆人民喜爱的传统美食,揪片子属于汤饭的一种。就是将面片子和菜一起煮制的汤饭,味道鲜美,是不错的家常美食。
新疆碎肉面
新疆碎肉面属于新疆拌面的一种,属菜面合一性食品,以面食为主、菜食为辅,且菜可荤可素,口味也可随客人的口味而定。
那仁
那仁是一种新疆哈萨克族的一种牧区佳肴。一般选用马肉、羊肉为材料,煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后,连汤带面浇在熏马肉上。上面再撒一些皮亚子(洋葱),连肉带汤、带面、带皮亚子搅拌在一起。
伊犁马肠子
马肠子是熏肉中的上品,哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了。马的精华在于马肋骨,新鲜马肉连同马肋骨一起装入韧性最好的马肠,红柳枝烟熏,呈烟熏色,极品中的极品。
曲曲
曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。它跟汉族人民所说的馄饨相仿,在制法和用料上却有它的独特之处。曲曲皮薄馅嫩,配用羊肉原汁原汤,且汤清味鲜,风味别具
酸奶疙瘩
奶疙瘩就是酸奶经发酵后加工凝结成的硬块,传统奶疙瘩是咸酸的,干奶疙瘩一般是这种口味,湿奶疙瘩有咸酸、甜酸两种口味。
玛仁糖(切糕)
是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
吐鲁番葡萄干
吐鲁番气候炎热而干燥,昼夜温差极大,成熟的葡萄糖分高,用来制成的葡萄干,质量优良,呈半透明状,不变色,粒大、壮实、味柔糯,甜蜜鲜醇,不酸不涩。
奶茶
酸奶子(新疆酸奶)
羊奶冰淇淋
卡瓦斯
卡瓦斯发源自俄罗斯,是新疆各族人民最喜爱的一种传统的土制啤酒,而且已经有0多年的历史了。
新疆葡萄
哈密瓜
新疆石榴
库尔勒香梨
阿克苏冰糖心苹果
库车小白杏
这些还只是新疆美食的小小一部分。
新疆这么美
我们去走走吧!
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