建瓯携手小学开展食品安全进企业科普实践

食品安全重在科普宣传。11月2日，建瓯市市场监督管理局食品股与市实小联合开展“走进企业学食品”科普宣传活动。

活动地点选择在省级食品加工小作坊示范点——建瓯市杜氏糕点加工作坊，12名“红领巾”代表在老师带领下，兴高彩烈来到了建瓯市杜氏糕点加工车间，企业师傅手把手教同学们糕点制作方法，市场监督管理局执法人员从洗手更衣、穿衣戴帽、糕点制作、成品烘焙等各环节给同学们介绍食品卫生知识，让孩子们理解必须做好每个细节，才能确保食品安全。车间制作结束，执法人员还为学生们认真细致讲解了食品标签标识以及有关食品安全法知识。

通过共建活动，寓教于乐，教育一个孩子，影响一个家庭，推动食品安全社会共治工作上台阶。