建瓯不大,美食不少,小伙伴们跟着吃货小编一起去逛吃逛吃吧!
一、豆浆粉
建瓯特色中小编首先推荐豆浆粉,为什么呢?
豆浆粉,这基本是建瓯所有人的早餐,粉条可以干拌,
也可以搭配上一碗豆浆,这是你在别的地方绝对吃不到的美餐哦;
豆浆粉的好吃最重要的是豆浆要浓~冬天早晨喝一份这样的早餐,心里暖暖的感觉,有木有~有木有~
二、建瓯光饼最出名的就是房村旺弟光饼了,国家哪位领导人在那合影而出名吧!不过那家确实好吃!每次路过那段路时,司机总会停车!
三、扁肉其实外地也有,各地叫法不同了,当然我觉得还是建瓯的好吃,馅大肉脆好脆的。四、大肠粿在建瓯只有两家做,都在西大街,这两家还是亲戚呢,不过听说原本是一家为了生意才闹得分开的,靠鼓楼街口的这家(店面更大,四方形的)生意更好,另一家(店面小,长方形)。五、东游芋饺芋饺是建瓯东游镇的特产,东游芋饺是一道具有闽北特色的小吃,那是用红芽菜芋子做成皮,以肉糁为馅制作而成。可以搭配汤煮着吃,炒成酸辣的,本人觉得放到麻辣汤也不错哦。六、粿包是建瓯市独特的小吃。南街头巷尾都有小贩挑炭火平底锅,路过的时候可以吃一个卖热呼呼的果包。
七、炒白粿小编我的最爱哦!跟外面的不太一样哦,这个比较有韧性
当然,建瓯美食不单单这些就止步,还有好多小编没能统一完整呢?“建瓯那些事”小编认为,建瓯的美食小吃有可能是你吃过一次就会爱上那种的味道,也许是妈妈的一道家常菜,一种回忆等等。
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