詹荣康建瓯茶一斤二两黄金，这是确确凿凿的事，而且这茶有价但根本买不到，属于国宝。我从不说大话。不过这不是今天，是宋朝的事。说这茶价的是大名鼎鼎的北宋政治家文学家欧阳修。他写《龙茶录》，在后序里写了这件事。原文：仁宗尤所珍惜(小团)，虽辅相之臣未尝辄赐。惟南郊大礼致斋之夕，中书、枢密院各四人共赐一饼，宫人剪金为龙凤花草贴其上。两府八家分割以归，不敢碾试，相家藏以为宝，时有佳客，出而传玩尔。翻译：仁宗皇帝尤其珍惜小团茶，即使是辅佐的大臣也不是就能够得到皇帝的赏赐。只有在南郊举行斋戒大礼的晚上，中书与枢密院各四人共同得到赏赐的一饼茶，宫里的人把金剪成龙凤花草贴在那饼茶上。两府八家人分割那饼茶然后回去。拿回家后不敢碾压不敢试着品尝，都藏在家里作为宝贝，偶然有贵客来，就拿出来给他们传着玩看啊。欧阳修在《归田录》回忆：茶之品莫贵于龙凤，谓之小团，凡二十饼重一斤，其价值金二两，然金可有，而茶不可得……翻译：茶的品牌没有比龙凤茶更贵的，也称龙凤茶为小团茶，合二十饼重一斤，它值二两黄金，但是黄金可以有，而茶却买不到……如果按今天黄金价格折算，这一斤茶值两万五千多元人民币。问题是，你有钱也买不到。因为这茶产自建州北苑贡茶园，一年只产十斤。你想想，皇帝要自己享用，皇亲略有分享，一般人看都别想看到。欧阳修名列至少副宰相职位，才能够进入八人之列共同在举行斋戒大礼之后才分一小饼茶。每人分到3克多一点点的量。这是何等珍贵！哎呀呀，宋代最昂贵的茶产自建州北苑贡茶园，也就是今天福建省建瓯市东峰镇的北苑贡茶园。宋代的文人墨客以品茶为风雅，茶成为他们生活中不可缺少的珍品。得不到北苑小龙凤茶饼，那也要想办法得到大饼茶。因此，北苑茶就自然进入他们的诗与散文中，有人统计，有王安石、蔡襄、范仲淹、黄庭坚、苏东坡、梅尧巨、欧阳修、陆游等位古代名家，赞誉北苑的诗词赋达余首。当当从茶文化而言，北苑贡茶的诗就可以将全中国许多茶碾压。可惜今日北苑贡茶在做茶文化方面力度太微弱。欧阳修品茶，爱茶，他的一首叙事诗写了北苑茶的生产、品尝诸过程，极为生动，成为了解茶的重要史料。如下。尝新茶呈圣谕建安三千里，京师三月尝新茶人情好先务取胜，百物贵早相矜夸年穷腊尽春欲动，蛰雷未起驱龙蛇。夜闻击鼓满山谷，千人助叫声喊呀。万木寒癡睡不醒，惟有此树先萌芽。乃知此爲最灵物，宜其独得天地之英华。终朝採摘不盈掬，通犀銙小圆复窊。鄙哉穀雨枪与旗，多不足贵如刈麻。建安太守急寄我，香蒻包裹封题斜。泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦嘉。新香嫩色如始造，不似来远从天涯。停匙侧盏试水路，拭目向空看乳花。可怜俗夫把金锭，猛火炙背如暇蟇。由来真物有真赏，坐逢诗老频咨嗟。须臾共起索酒饮，何异奏雅终淫哇。诗中写到的喊山就是当时茶农民俗，极具特色。这次我随厦门市建瓯商会访问团走访北苑贡茶园，看宋代点茶表演，听龙凤茶传人解说，到茶神庙祭拜茶神，还到裴桥村的茶署遗址，深深感受家乡茶文化的博大精深。市文史办赖少波主任是文史通，他热情讲解感染了大家。参观北苑茶园，收获满满。年12月16日记。
看点茶表演。
听制茶大师说龙凤茶。
制作龙凤茶的工具。
米芾赞北苑茶的手迹。
裴桥村凰山山麓的古茶署遗址，亭台轩榭荡然无存。
遗址中仅存的石刻与文字。
赖主任为大家讲历史往事。
在石刻前合影留念。预览时标签不可点
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