冬风凛冽，却挡不住厦门市民采购闽北山货的脚步。这几日，第五届大武夷农特产品（厦门）展销会在厦门会展中心Ｃ4厅持续“发热”，活动现场，灯笼高挂，人流攒动，许多厦门市民带上行李车专程前来置办年货，提着大包小包满载而归。
▲展销会上人头攒动
板鸭切到手抖顾客拎到手软自农展会开展以来，建瓯市润芝食品有限公司的展位可谓相当火爆，迎来一拨又一拨食客争相购买。一位厦门市民试吃后干脆买了8只，两手都快拎不过来，“味道很棒，一些囤着过年，一些送给亲友。”仅2日一天，他们就卖出了多只板鸭，工作人员从早忙到晚，切板鸭切到手抖。
“如今人们越发重视食品安全，而我们公司生产的传统美食板鸭，原材料，原工艺制作，让顾客吃得放心。”公司董事长叶国润介绍道，为保障食品安全，公司建立了自己的鸡鸭网，与养殖户签订合作协议，在源头上把好品质关，同时严格把控生产过程，使得食品原汁原味。
3日下午，润芝食品有限公司还在农展会上举办了一场热闹的板鸭品赏会，邀请客商和广大客户参与。会上，不仅邀来大厨传授板鸭的烹食技巧，还有当地民俗专家介绍建瓯板鸭的“前世今生”及推介建瓯的特色美食小吃。“我们企业来自闽北，目前在闽北算是站稳了脚根。如今，我们计划把品牌进一步做大，希望在全省乃至全国打出知名度，展销会就是一次极佳的机会。”叶国润说，农展会上，已有多个经销商找来谈合作事宜，他们正积极商谈中。
▲大厨现场教你品赏建瓯板鸭
绿色放心食留香唇齿间一棵棵鲜翠欲滴的高丽菜摆上摊，很快吸引来不少食客驻足，参展商忙将蔬菜切成小片，让大伙儿品尝。“生吃口感脆甜，醮上调味酱更是另一番滋味。”市民尝后纷纷给出好评，参展商福建华峻农业科技有限公司负责市场销售的陈启华听到大伙儿的认可，笑容满面。
“我们不打算零卖，此次参展主要是来宣传推荐，以招商为主。”陈启华说，他们此次带来的冰翠高丽菜由公司采用一代杂交技术所研发，种植在地理环境优良的建瓯，产品农残检测合格，既健康又美味。
松溪绿特米粿专业合作社展位区飘香阵阵，合作社工作人员正将松溪特产黄粿蒸好拌上酱、调好味，递给围观食客。“松溪黄粿我早有听闻，但一直没机会品尝，今天一尝，很有韧性，香香软软，好吃。”市民李大姐品尝后就买了几包。
光泽山野肉制食品有限公司开锅煎起野猪肉产品，浦城三叶食品有限公司将酸枣糕产品切成小块，政东食品有限公司将辣酱产品分成小碟……参展商们纷纷拿出了自家美味以吸引顾客留步，原生态的绿色食品让顾客们吃得安心，买得开心。
▲松溪黄粿备受热捧
经销商找上门闽北山货的热销吸引了不少经销商找上门来洽谈合作事宜。
“老板，前年展会上我在你这买过米，挺好吃的，这回再买可得优惠些。”
“老顾客捧场，必须的没问题。推荐你买黑米吧，又糯又香甜。”
2日，武夷山市石臼里大米农民专业合作社展位好不热闹。合作社相关负责人崔建红忙着为顾客推销他们当地农户种植的绿色原生态大米。待顾客挑选好，她又精心地分装打包，末了还互加中科白癜风医院十一周年庆中科大型白癜风公益援助
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