年3月1日正式进入调试阶段的合福高铁,将海峡西岸经济区与内陆腹地直接相联通,形成海峡西岸经济区与华中、华北、东北地区最便捷的铁路运输通道;并串联黄山、婺源、武夷山等风景名胜区,成为皖赣闽最具发展潜力的旅游黄金走廊。
吃货小伙伴们内心是不是也很鸡冻啊?
又可以坐着动车一路逛吃过去咯!今天就由南铁君为小伙们送福利来啦——史上最诱人合福美食地图,拜托拿走不谢!
福建篇地点:福州
▲福州鱼丸:色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,一口咬下去还能满嘴的鱼肉鲜香,让你再也忘不掉它的味道。
▲福州佛跳墙:佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、火腿等,加以绍兴酒,集各种配料的美味和营养于一身。
地点:闽清
▲闽清糟菜:糟菜虽其貌不扬,但是其味甘酸香醇,有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效,并受到胡耀邦、李鹏等国家领导人的赞誉。地点:古田
▲古田平湖豆腐羹:豆腐羹是古田平湖人用以款待亲朋好友酒席上的第一盆菜。软嫩鲜滑的豆腐羹,带着平湖人民祝福宾客早服水土的美好愿望。
地点:南平
▲南平煎粿:这里的粿跟我们日常认知有点不同,用糯米粉,大米粉,红心地瓜(番薯)按比例混合做成皮,馅料多为冬瓜糖、芝麻、花生、白糖组成,煎熟后薄如蝉翼,食来脆口,油气既足,香味也佳。
地点:建瓯
▲建瓯光饼:金面银边的光饼,香酥可口,即可当点心,又可做干粮。
地点:武夷山
▲武夷岩茶:具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。茶叶内质活、甘、清、香,有明显的岩骨花香。
江西篇地点:五府山
▲五府山笋干:以春笋为原料,遵循传统手工艺制作而成。色泽金黄、呈半透明状,片宽节短、肉厚脆嫩、香气郁郁,是山珍之品。
地点:上饶
▲上饶饭麸粿:饭麸粿具体是用籼米磨碎后用水调和,再搓捏成一个个小圆团即成,放入豆芽、香菇、目鱼、葱花、姜末等佐料烹煮,软和爽口,别具风味,食之回味无穷。地点:德兴
▲德兴乌佬果:德兴是乌佬果的故乡,虽名为乌佬果但看上去并不“乌黑”,反而是晶莹剔透,充满农家菜气息又不失佳肴本色。入口细腻爽滑且味醇回甘,鲜美难以言表。
地点:婺源
▲婺源荷包红鲤鱼:荷包红鲤鱼肉嫩味美,鱼肉中的脂肪和蛋白质含量比普通鲤鱼高,兼有滋补和药用价值,是极受人们喜爱的食用鱼类。
安徽篇地点:黄山
▲黄山火焙豆腐:豆腐两边烤成蜡黄,随烤随吃,吃时在豆腐上抹上辣酱、麻油等佐料,入口更为鲜美。
地点:绩溪
▲绩溪臭鳜鱼:是徽州食俗文化中的一枝奇葩,闻起来臭,吃起来香,一臭一香形成鲜明对比,鱼先腌后烧,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。地点:铜陵
▲铜陵酥糖:别名“顺安酥糖”,因产于铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。
地点:巢湖
▲巢湖中华绒毛蟹:一般每只4两左右,壳略成圆形,蟹螯夹力大,绒毛顺,肉质鲜嫩、松脆。当地民谚“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”说的就是它。
地点:合肥
▲合肥大麻饼:南瓜为主料,配白糖、冰糖、青红丝,再和拌麻油做饼馅,饼外粘上芝麻,烤制出来脆而不焦,香甜柔软。
▲合肥烘糕:具有八百多年的历史,传说始于北宋末年,特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效,久放不会变味,不减焦酥。
刘云涛做客CCTV品牌影响力治疗白癜风最好的办法推荐文章
热点文章