合福高铁6月28日开通至今,有非常多的小伙伴已经乘着它,走南闯北,感受高速带来的便捷和魅力。这条被称为“颜值最高”的合福高铁,沿线不仅风景美,而且还有超多的美食哦!
逛吃逛吃之旅现在开始啦!1福州-闽清北用时:20分票价:23元说起最出名的“闽清三宝”应该很多人都熟悉,橄榄、糟菜、粉干这三样东西真的也是闽清人从小吃到大的,甚至很多人家里都会做这三样东西。
闽清三宝如果来闽清的话,橄榄、粉干、糟菜这三宝肯定是要买来带走的,县城里很多地方有卖。
马鞍全番饭全番饭其实就是用八珍炖番鸭+饭,八珍即熟地、当归、党参、甘草、白术、川芎、白芍、茯苓,这个药方在药店都能买到,用八珍炖的番鸭味既美味又养生。
池园烤豆腐、草根猪脚池园烤豆腐出自于闽清池园镇,虽然有一个烤字,但是这道豆腐完全不是用烤的,可以说是用煲的吧,相传最正宗的池园烤豆腐现在是吃不到了,街上餐馆里的也是做得各有差异!草根猪脚基本上是每家每户都会做的。
除此之外,闽清还有香糟鸭、泥鳅煮粉干等美食。如果你在福州吃腻了海鲜,不妨也可以到闽清来试试河鲜,沿着国道往北开,途经北溪、大溪一路,有很多家当地人开的河鲜楼,不仅能吃到鲜活的河鲜,还可以品尝闽清正宗的土菜!
2福州—古田北用时:30分钟票价:36.5元古田位于福州的西北部,素有“食用菌之乡”的美称,古田的食用菌产量更是居世界第一位!不过古田的美食可不止菌菇哦!
各类食用菌都说古田的食用菌出名了,怎么能不带点回来呢!买些银耳来做羹,对广大的女性同胞来说再合适不过了,一些香菇、竹荪等干货平时用来煲汤也是非常美味!
古田盒面盒面是古田特有的小吃,因分成小碗装在食盒中沿街叫卖而得名,盒面的用料特殊,必须是用闽东地区的“大条面”,再辅以特制的蒜头醋与一种神秘作料,口感滑嫩有韧性,香味独特!平湖豆腐汤豆腐汤也是平湖的一道特色菜,当地人经常用它来宴请宾客。平湖豆腐汤的用料非常丰富,有鲜嫩的豆腐、鲜猪肉、花蛤、芹菜、香菇等食物,再加上一些蛏酱、盐、糖、胡椒粉、地瓜粉的调料,其味道香浓,深受人们的喜爱。
除此之外,古田还有鼠曲粿、龙凤羹,鸭肉青草滋补汤等美食,当然古田的水蜜桃也是闻名遐迩的!
3福州—建瓯西用时:1小时票价:80元建瓯是我省北部的一个农业大市,也是闽北地区人口最多的一个县级市,历史悠久、人杰地灵,不仅有归宗岩、辰山、万木林等风景名胜,还有光孝禅寺、五凤楼等历史遗址,更有挑幡这样的国家非物质文化遗产,当然当地的小吃也是很有特色!
光饼说起建瓯,第一个能想到的食物绝对就是光饼。现在市场上大多是肉饼、芝麻饼还有光饼这三种,刚出炉的饼香味四溢,直让人流口水!
建瓯板鸭建瓯板鸭是中国四大板鸭之一,因其形、色、香、味俱全,风味独特,深受广大消费者的亲睐!夹鞑子夹鞑子,也叫芋饺。这里用的是芋子而不是芋头。其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。除此之外,建瓯还有纳底、粿包、粉丸、包笋锅贴等美食!4福州—武夷山北用时:1.5小时票价:.5元合福高铁开通后仅仅只要一个多小时就能到了,武夷山市除了景区之外,其实市区还是蛮小的,但是也不乏一些美食暗藏在小巷之中!
紫溪粉紫溪粉是武夷山的一道特色小吃,它的粉也是有分粗粉和细粉,粗粉就跟我们平常吃到的粉干大同小异,但是细粉却跟我们这边吃的略有不同。岚谷熏鹅岚谷熏鹅在当武夷山当地也是相当有名的,不管是当地人还是来此的游客都非常喜爱!其色香味俱全,微微的辣味在口腔缭绕,真的是让人欲罢不能。武夷学院小吃街跟福州的学生街类似,什么凉皮、鸡蛋饼、瘦肉羹、里脊肉饼、肉夹馍等等等等应有尽有,各种大排档的烤鱼味道也是非常赞,你肯定能体会到与福州本地不一样的美味!
除此之外,武夷山还有苦槠糕、街头粿、薜荔冻等美食是不是已经按耐不住追求美食的心?买张车票走起吧!内容来源于
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